Sepp Grabmaier ist nicht nur als "Werbegesicht" auf den Biohennen-Eierschachteln bekannt, er ist in erster Linie der Futterexperte der Legegemeinschaft. Zusammen mit seinen 2 x 3.000 Hennen hat er das Rezept für ein 100% Biofutter entwickelt. Natürliches, den Bedürfnissen der Hennen gerechtes Futter, das die Bauern der Gemeinschaft seit 2002 verfüttern. Er kennt die Geschmacksvorlieben seiner Schützlinge ganz genau: Ampfer, alle Arten von Wegerich und als besonders leckere Komponente, Löwenzahnblätter und deren gelbe Blüten. Alles altbewährte Heilpflanzen, die er nicht zu unrecht als "Medizin" bezeichnet. Ein Zusatz von Oregano im Futter stärkt die Leber und trägt zur allgemeinen Gesunderhaltung der Hühner bei.
2018 hat sein Sohn Josef Anton Grabmaier in 3. Generation das Zepter auf dem Hof übernommen. Er ist der Entscheidung seiner Eltern, Ende der 80er Jahre auf Ökolandbau umzusteigen, heute sehr dankbar. So bekam er die Wertschätzung und Achtung vor dem Tier als auch der Natur bereits in die Wiege gelegt. Seine Frau Tanja hat als ehemalige Bankkauffrau die Arbeit mit fiktiven Zahlen gegen eine Arbeit im Einklang mit Tier und Natur eingetauscht. Sie kennt mittlerweile die Eigenheiten der Hühner und ihre Ansprüche und freut sich am Ende des Tages über die sichtbare, geleistete Arbeit und über zufriedene Hennen, die Eier legen.
Mit Opa Blockhaus bauen, mit Mama und den vielen Tieren auf dem Hof spielen, mit Papa schmusen - Töchterchen Laura fühlt sich sichtlich wohl in ihrem natürlichen Umfeld. Scheint so, dass bereits die 4. Generation für eine zukünftige Hofübernahme heranwächst.
Sehr wohl fühlen sich alle Grabmaiers in der Legegemeinschaft Die Biohennen, der sie seit vielen Jahren angehören und ihr die Treue halten.
Sepp Grabmaier blickt auf sein Schaffen der letzten Jahrzehnte mit einem heiteren Kommentar zurück: "I denk, dass i ned viel verkehrt gmocht hoab, des is a scho woas." Ein Resümee, das nicht viele Menschen so klar und genügsam von sich geben!
"Die Liebe zum Federvieh" – Die Presse zu Sepp Grabmaier sen.
Ein kleiner Film über den Ort, wo unsere Eier herkommen. Hühner, Tiere, Hof und wir.
Betriebsnummer nach LegRegG:
0-DE-0912451 und 0-DE-0912452
LAGE DES BAUERNHOFS AUF GOOGLE MAPS
Stadelhof 3
85283 Wolnzach
Telefon: 08452 - 735 00 38
E-Mail: biohof-grabmaier@gmx.de