Authentisches Bildmaterial von uns, unseren Hühnern und Biohöfen finden Sie unten auf dieser Seite.
Hier finden Sie alles rund um die Biohennen und ihr Engagement, weiterführendes Informationsmaterial zu unserem Unternehmen sowie Bildmaterial. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage, wenn Sie die Bilder nutzen wollen und liefern Ihnen gerne die passende Bildunterschrift oder unterstützen Sie mit weiteren Materialien.
Flyer Die Biohennen AG
13,8 MB, PDF
Flyer Zweinutzungshuhn
1,4 MB, PDF
Die Biohennen im Film
Interessanter und amüsanter Einblick in das Unternehmen, die Höfe und die Tiere
Vor 25 Jahren entstand aus einer kleinen Gemeinschaft die erste Biobauern AG mit heute 35 regionalen Bio-Bauern, die beweisen, dass es auch anders geht. Diese Erzeugergemeinschaft steht für ein faires System aus artgerechter Hühnerhaltung, Wertschätzung der Bauernfamilien und hochwertiger Biohennen-Eier. Mit ihrer Marke „Die Biohennen“ hält sie bundesweit den höchsten Standard in der Hühnerhaltung und Bio-Eierproduktion.
Dies ist nur möglich dank unermüdlicher Pionierarbeit, auch was Tierhaltung und Biofuttererzeugung betrifft. Die ökologische Aufzucht von Bruderhähnen garantiert ein Weiterleben von männlichen Küken. Eine momentan umsetzbare und naheliegende Lösung, dennoch nur eine Übergangslösung für die Gemeinschaft. Die Zukunft liegt für sie im Zweinutzungshuhn, eine ganzheitlich und ethisch vertretbare Lösung im Sinne des Tierwohls. Zurück zum Ursprung, so wie die Rassehühner früher genutzt wurden, sowohl als Eier- und Fleischlieferant in einem.
Pressetexte zum Unternehmen
Das ursprüngliche Zweinutzungshuhn bietet eine ethisch vertretbare Lösung gegen das Kükentöten.
Mit Aufzucht der Brüderhähne findet das millionenfache Kükentöten durch die gesetzliche Auflage ab 2022 in Deutschland zwar ein Ende, dennoch handelt es sich bei den Tieren weiterhin um Hybridzüchtungen, denen Hochleistung abverlangt wird.
Seit vielen Jahrzehnten bestimmen weltweit einige Großkonzerne die getrennte Zucht von zwei Hochleistungshühnern. Zum einen das Masthuhn mit schnellem Wachstum und Fleischansatz, das nach einem Monat geschlachtet wird. Zum anderen die Legehenne, die bis zu 300 Eier Jahresleistung erbringen muss. Diese Ausbeutung macht sie anfällig für Krankheiten und verkürzt ihre Lebenszeit.
Bruderhahn-Aufzucht und Geschlechtsbestimmungen im Brut-Ei bieten sich momentan als Übergangslösungen an, liefern allerdings ganzheitlich betrachtet keinen ethisch vertretbaren Ansatz. Dieser liegt für die Erzeugergemeinschaft Die Biohennen AG im ökologischen Zweinutzungshuhn.
Eine optimale Lösung, die „Kükenvielfalt“ garantiert und ethisch für Mensch und Tier vertretbar ist: Hahn und Henne wachsen gemeinsam auf, Eier und Fleisch werden zusammen genutzt und verkauft. So wie es früher einmal war. Zurück zum Ursprung einerseits und zugleich weiterentwickelt an die Anforderungen der heutigen Zeit. Kein Hochleistungshuhn wie üblich, sondern eine Kreuzung aus altbewährten Nutztierrassen, bei dem die Henne zwar weniger, aber dennoch genug Eier legt und der Hahn ausreichend Fleisch ansetzt.
Dank der Züchtungserfolge der ökologischen Tierzucht ÖTZ entwickelte sich ein robustes, gesundes Huhn, das 100% Biofutter aus regionalem Anbau verwerten kann. Hochleistungshühner können das nicht. Sie benötigen hochwertiges, teures Bio-Eiweißfutter, größtenteils aus ausländischen Importen. Nicht gerade förderlich zur Verbesserung der Klimabilanz!
Der Pioniergeist, der einst in den 90ern von einigen Bio-Bauern zur Gründung der heutigen Erzeugergemeinschaft „Die Biohennen AG“ geführt hat, lebt weiter. Wir haben den Mut und das Selbstvertrauen uns zukunftsweisend für sinnstiftende, tierwohlverbessernde, nachhaltige und ökologisch wertvolle Lösungen zu entscheiden, die sowohl unsere 35 familiengeführten Bio-Bauernhöfe als auch Manufakturbetriebe unserer Partner erhalten und fördern.
Um die Komplettverwertung dieses Nutztiers zu garantieren, umfasst unser Produktsortiment vom Zweinutzungshuhn nicht nur geschmacksintensive Bio-Eier, sondern auch leckere Gockel-Produkte aus dem Glas mit Bio-Geflügelfleisch von bester Qualität. Nach altbewährten Rezepten liebevoll von Hand von unserem Partnerbetrieb Geflügelhof Schubert hergestellt.
Unsere Produkte vom Zweinutzungshuhn:
Bio-Eier, Bio-Gockel-Gulaschsuppe, Bio-Gockel-Bolognese, Bio-Gockel-Frikassée, Bio-Gockel-Fond
Pressetext zum Zweinutzungshuhn